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Schneller Maultaschenauflauf

Schneller Maultaschenauflauf für die perfekte Familienzeit

Schneller Maultaschenauflauf ist ein einfaches und herzhaftes Gericht, ideal für die Familienzeit.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Schwäbisch
Calories: 600
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Auflauf
  • 1 Stück Zwiebel Gibt Süße und Tiefe
  • 2 Zehen Knoblauch Verleiht ein aromatisches Flair
  • 2 EL Olivenöl Für das Anbraten
  • 400 g passierte Tomaten Basis der Sauce
  • 200 ml Kochsahne Macht die Sauce cremig
  • nach Geschmack Salz Hebt die Aromen hervor
  • nach Geschmack Pfeffer Fügt eine leichte Schärfe hinzu
  • 2 TL italienische Kräuter Eine Mischung aus Oregano und Basilikum
  • 500 g Maultaschen Hauptzutat, fertig gefüllt
  • 200 g Reibekäse Für die goldene Kruste

Equipment

  • Pfanne
  • Auflaufform
  • Ofen

Method
 

Anleitung
  1. Schneide die Zwiebel und den Knoblauch fein. Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und brate die Zwiebel und den Knoblauch an, bis sie durchsichtig sind.
  2. Füge die passierten Tomaten, die Kochsahne und die Gewürze hinzu. Lass die Mischung 5 Minuten lang köcheln.
  3. Heize den Ofen auf 180°C vor.
  4. Schneide die Maultaschen in Streifen.
  5. Gieße etwas von der Sauce in eine Auflaufform, lege die Maultaschen darauf und bedecke sie mit der restlichen Sauce. Bestreue mit geriebenem Käse.
  6. Backe den Auflauf 15 Minuten lang.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 600kcalCarbohydrates: 45gProtein: 25gFat: 30gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 80mgSodium: 900mgPotassium: 700mgFiber: 4gSugar: 6gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Optional: Frische Kräuter oder ein Spritzer Balsamico verleihen dem Auflauf eine besondere Note.

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