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Joghurt-Porridge

Schnelles Joghurt-Porridge: Das perfekte Frühstück für jeden Tag

Ein schnelles und gesundes Joghurt-Porridge, das perfekt für jeden Tag ist und mit verschiedenen Toppings individuell gestaltet werden kann.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 2 portionen
Course: Frühstück
Cuisine: Hausmannskost
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Porridge
  • 100 g Haferflocken schnelle Haferflocken
  • 300 ml Milch oder Wasser
  • 200 g Joghurt griechischer Joghurt oder pflanzliche Alternative
Für die Toppings
  • 200 g Frisches Obst z.B. Beeren oder Bananen
  • 50 g Nüsse oder Samen z.B. Mandeln oder Chiasamen
  • 2 EL Honig oder Ahornsirup für süßen Genuss

Equipment

  • Topf

Method
 

Zubereitung
  1. In einem Topf die Haferflocken mit Wasser oder Milch kombinieren und bei mittlerer Hitze etwa 5-10 Minuten kochen, bis die Mischung cremig ist.
  2. Den Joghurt unterrühren, um eine samtige Konsistenz zu erzielen.
  3. Den Porridge in eine Schüssel geben und mit frischen Früchten, Nüssen und Süßigkeiten nach Belieben toppen.
  4. Warm servieren und genießen.

Nutrition

Serving: 1portionCalories: 350kcalCarbohydrates: 50gProtein: 15gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 5mgSodium: 100mgPotassium: 400mgFiber: 6gSugar: 12gVitamin A: 100IUVitamin C: 10mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Passe die Toppings nach deinem Geschmack an und probiere verschiedene Varianten aus.

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