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S’mores Hojicha Bubble Tea – Ein herbstlicher Genuss zum Verlieben

S’mores Hojicha Bubble Tea ist der perfekte herbstliche Genuss, der dich sofort in gemütliche Stimmung versetzt!
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 2 Gläser
Course: Nachtisch
Cuisine: Asiatisch
Calories: 350

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 2 Teelöffel Hojicha-Pulver Das aromatische Grundgewürz.
  • 240 ml Heißes Wasser Ca. 80°C.
  • 200 ml Milch nach Wahl Milch, Hafer-, Mandel- oder Sojamilch.
  • 2 Esslöffel Brauner Zucker Perfekter Süßstoff.
  • 2 Esslöffel Marshmallow-Creme Für zusätzliche Süße.
  • 1 Handvoll Eiswürfel Um den Drink gekühlt zu halten.
  • 100 g Tapioka-Perlen (gekocht) Verwende braune Zuckerperlen.
  • 2 Esslöffel Schokoladensirup Für das Drizzeln.
  • 2 Esslöffel Schlagsahne Optionale Garnierung.
  • 2 Esslöffel Zerkleinerte Graham-Cracker Für den knusprigen Effekt.
  • 2 Stück Geröstete Marshmallows Beliebte S’mores-Garnitur.

Equipment

  • Herd
  • Hochglas
  • Mischschüssel
  • Mikrowelle

Method
 

Zubereitung
  1. Hojicha-Basis vorbereiten: Mische 2 Teelöffel Hojicha-Pulver mit heißem Wasser, bis eine glatte Paste entsteht. Füge den braunen Zucker hinzu und lass es abkühlen.
  2. Tapioka-Perlen kochen: Folge den Anweisungen auf der Verpackung, koche die Perlen und spüle sie danach ab. Mische sie mit etwas braunem Zuckersirup.
  3. Zutaten kombinieren: Verquirle den abgekühlten Hojicha-Tee mit deiner Milchwahl und der Marshmallow-Creme.
  4. Bubble Tea zusammenstellen: Gib die gekochten Boba-Perlen und Eiswürfel in ein Glas. Träufle den Schokoladensirup an den Innenrand des Glases und gieße die Hojicha-Mischung darüber.
  5. Garnieren: Toppe das Getränk mit Schlagsahne, streue die zerkleinerten Graham-Cracker und füge die gerösteten Marshmallows hinzu.
  6. Servieren: Genieße deinen S’mores Hojicha Bubble Tea mit einem breiten Strohalm.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 350kcalCarbohydrates: 60gProtein: 5gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 15mgSodium: 150mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 35gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Verziere optional mit einem zusätzlichen Schuss Hojicha-Pulver für mehr Geschmack.

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