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Stockbrot Rezept Schnell

Stockbrot Rezept Schnell für unvergessliche Grillabende

Ein schnelles Stockbrot Rezept für kreative Grillabende – einfach, vielseitig und kinderfreundlich!
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Sticks
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Zutaten für den Teig
  • 500 g Mehl sorgt für die Struktur der Stockbrot-Sticks
  • 300 ml Wasser hydratisiert den Teig
  • 1 TL Backpulver sorgt für eine schnelle Zubereitung ohne Hefe
  • 1 TL Salz verbessert den Geschmack
Optionale Kräuter oder Füllungen
  • nach Geschmack Oregano fügt zusätzlichen Geschmack hinzu
  • nach Geschmack Rosmarin fügt zusätzlichen Geschmack hinzu

Equipment

  • Grill
  • Rührschüssel
  • Löffel

Method
 

Zubereitung
  1. In einer Rührschüssel Mehl, Backpulver und Salz gut vermengen.
  2. Langsam Wasser hinzugeben und rühren, bis ein glatter Teig entsteht.
  3. Kräuter oder gewünschte Füllungen vorsichtig unter den Teig heben.
  4. Den Teig in lange Sticks formen.
  5. Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
  6. Die Stockbrot-Sticks auf den Grill legen und regelmäßig drehen, bis sie goldbraun sind, etwa 10 Minuten.

Nutrition

Serving: 1StickCalories: 150kcalCarbohydrates: 34gProtein: 4gFat: 1gSaturated Fat: 0.2gPolyunsaturated Fat: 0.1gMonounsaturated Fat: 0.1gSodium: 200mgPotassium: 70mgFiber: 1gCalcium: 10mgIron: 1mg

Notes

Dips wie Hummus oder Knoblauchbutter sind tolle Begleiter zu den Stockbrot-Sticks.

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