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Überbackene Brezeln mit Schinken und Käse

Überbackene Brezeln mit Schinken und Käse genießen

Leckere überbackene Brezeln mit Schinken und Käse, die einfach zuzubereiten sind – perfekt für jeden Anlass.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Abendessen
Cuisine: Deutsch
Calories: 300

Ingredients
  

Für die Brezeln
  • 4 Stücke TK-Laugenbrezeln Hauptbestandteil, aus dem Gefrierfach
  • 1 TL Salz Großzügig auf die Brezeln streuen
Für die Füllung
  • 200 g Schmand Für Cremigkeit und Feuchtigkeit
  • 100 g Kochschinken Gewürfelt, kann durch Puten-Schinken ersetzt werden
  • 150 g Gouda Gerieben, sorgt für eine leckere Füllung
  • 2 Stücke Frühlingszwiebeln In feine Ringe geschnitten, sorgt für Frische
  • 1 Prise Pfeffer Für ein wenig Schärfe
Für das Finish
  • 1 TL Grobes Salz Für eine knusprige Kruste

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Mittelgroße Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Legen Sie die gefrorenen TK-Laugenbrezeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und tauen Sie sie etwa 10 Minuten auf.
  2. Schneiden Sie die Frühlingszwiebeln in feine Ringe und würfeln Sie den Kochschinken in kleine Stücke.
  3. In einer mittelgroßen Schüssel kombinieren Sie den Schmand, den Kochschinken und den geriebenen Gouda. Fügen Sie die Frühlingszwiebeln, Salz und Pfeffer hinzu und rühren Sie gut um.
  4. Verteilen Sie die Füllung gleichmäßig in die Öffnungen der Brezeln.
  5. Heizen Sie den Ofen auf 200°C (Umluft) vor und backen Sie die gefüllten Brezeln 15 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.
  6. Lassen Sie die überbackenen Brezeln einige Minuten abkühlen und servieren Sie sie warm.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 300kcalCarbohydrates: 35gProtein: 10gFat: 14gSaturated Fat: 8gCholesterol: 30mgSodium: 800mgPotassium: 150mgFiber: 2gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Diese Brezeln sind perfekt für Partys und gesellige Abende, einfach und schnell zuzubereiten.

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