Heize den Ofen auf 190°C (375°F) vor und lege ein Muffinblech mit Papierförmchen aus.

In einer großen Schüssel das Allzweckmehl, den Zucker, das Backpulver, das Natron und das Salz gut vermengen.

In einer separaten Schüssel die geschmolzene Butter, die Eier, die Milch und den Vanilleextrakt gut verrühren.

Gieße die flüssigen Zutaten langsam zu den trockenen und rühre sanft um, bis gerade so alles vermischt ist.

Füge vorsichtig die Blaubeeren hinzu und falte sie in den Teig.

Teile den Teig gleichmäßig in die Muffinförmchen auf, sodass jedes etwa zu 2/3 gefüllt ist.

Backe die Muffins für 20-25 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Lass die Muffins für ein paar Minuten im Blech abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter überträgst.

Optional: Bestreiche die Muffins nach dem Backen mit geschmolzener Butter.