Heizen Sie den Ofen auf 180°C (350°F) vor.

Erwärmen Sie in einem kleinen Topf 200 ml Milch und 100 g Honig, bis sie leicht köcheln.

In einer großen Schüssel 300 g Mehl, 100 g gemahlene Mandeln, 1 Teelöffel Backpulver, 30 g Kakaopulver und eine Prise Gewürze mischen.

In einer separaten Schüssel 100 g weiche Butter und 150 g braunen Zucker hell und fluffig schlagen.

Fügen Sie die Mischung aus Milch und Honig abwechselnd mit den trockenen Zutaten zur Buttermischung hinzu.

Fetten Sie eine Backform mit Butter ein und gießen Sie den Teig hinein.

Backen Sie die Weichen Lebkuchenherzen etwa 25 Minuten lang.

Lassen Sie die Lebkuchenherzen in der Form etwa 10 Minuten abkühlen.

Erhitzen Sie 100 ml Sahne und gießen Sie es über 150 g gehackte Schokolade.

Tragen Sie die Schokoladenglasur großzügig auf die abgekühlten Herzen auf.