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Zupfbrot mit Knoblauch und Käse

Zupfbrot mit Knoblauch und Käse für unvergessliche Snackmomente

Genießen Sie Zupfbrot mit Knoblauch und Käse - ein einfacher, köstlicher Snack für jeden Anlass.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Personen
Course: Snack
Cuisine: international
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Brotlaib
  • 1 Stück Rustikales Bauernbrot
  • 50 g Weiche Butter
Für die Füllung
  • 4 Zehen Knoblauch gehackt
  • 150 g Geriebener Käse z.B. Mozzarella oder Cheddar
  • 1 TL Italienische Kräuter z.B. Oregano und Basilikum
  • 1 Prise Salz

Equipment

  • Backofen
  • Alufolie
  • Backblech

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Backofen auf 180°C vor, während du den Brotlaib in gleichmäßige Stücke schneidest.
  2. Vermische den gehackten Knoblauch mit der geschmolzenen Butter. Füge anschließend den geriebenen Käse und die italienischen Kräuter hinzu.
  3. Verteile die Füllung gleichmäßig in die geschnittenen Brotstücke.
  4. Wickle das gefüllte Brot in Alufolie und backe es 25 Minuten lang. Entferne die Folie und backe es weitere 10 Minuten.
  5. Richte die Brotzücker auf einer Platte an und genieße sie warm.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 8gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 400mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 3mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Serviere das Zupfbrot optional mit Aioli oder würziger Tomatensauce.

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